Закрыть

Технология эксплуатации холодильного оборудования

На срок службы напрямую влияет правильная эксплуатация холодильного оборудования. Соблюдение всех условий безопасной работы, поддержание чистоты значительно увеличивает время работы холодильника. Также немаловажным является качество проведения монтажа, своевременное техническое обслуживание, правильное пользование. Кроме ремонта нужно не забывать о ежемесячной проверке состояния установки, такая процедура обеспечить бесперебойную работу холодильной машины. Ремонт осуществляет механик со специальным образованием и навыками.

Устройство холодильной установки

Существуют правила безопасной эксплуатации холодильного оборудования.  Главные из них:

  1. Не пропускать посторонних лиц к агрегату, проверке рабочего состояния, ремонту, регулированию температуры.
  2. При поломке не пытаться самостоятельно исправить ситуацию, необходимо дождаться механика для безопасного устранения неполадок.
  3. Не трогать движущиеся части холодильной установки во время труда, а также в автоматическом режиме холодильника.
  4. Нельзя пользоваться ножами, другими острыми предметами для механического удаления снега, инея.
  5. Ставить возле торгового холодильного устройства посторонние вещи, которые затрудняют технический осмотр установки, препятствуют нормальному поступлению свежего воздуха.

Техника безопасности холодильного оборудования обязательно должна соблюдаться на всех предприятиях, от этого зависит жизнь, здоровье персонала, а также экономический аспект (исключение дополнительных затрат на ремонт). Руководящие лица обязательно должны провести инструктаж, ознакомить с инструкциями и требованиями.

Эксплуатация и техническое обслуживание

Основные правила эксплуатации холодильного оборудования:

  • контролирование правильности включения, загрузки агрегата;
  • наличие отвода конденсата;
  • систематический технический осмотр холодильника, всех его систем. При нем проверяют все ли трубопроводы герметичны, нет ли следов масла (в случае если они есть, это может свидетельствовать об утечке хладагента);
  • постоянную чистку, смазывание запчастей после рабочего дня;
  • удаление излишнего снега в середине холодильной установки. Слой должен быть толщиной менее 3 мм;
  • контроль температуры на термометре.

Если замечаете оборванный электрический кабель, проходит ток – сообщите руководству. Ремонт морозильного оборудования должен проводить исключительно работник, который за это отвечает, самостоятельно разбираться в поломке неквалифицированным личностям не рекомендуется. Если качественно выполнять все обязанности, установленные правила, то долгосрочная работа, уменьшение затрат на функционирование оборудования – гарантированы.

Правила эксплуатации холодильного оборудования и техника безопасности говорят о том, что устанавливать  такие устройства нужно в местах, где нет прямого воздействия солнца. Идеально подойдет сухое, прохладное место в помещении. Не рекомендуется проводить монтаж холодильных изделий возле отопительных приборов, нужна дистанция не менее 2 м.